Bahan-bahan Bubur kacang
Cara Membuat Bubur kacang
Rebus kacang hijau dan air sampai lunak.
Tambahkan gula, garam dan vamili.
Masukan sebentar. Kentalkan dengan larutan sagu.
Masak sampai matang. Angkat dari api.
Sajikan dengan saus.
( Untuk 3 porsi )
- 250 gr kacang hijau kupas
- 750 cc air
- 150 gr gula pasir
- 4 sendok makan sagu
- 8 sendok makan air
- Garam, vanili secukupnya
- 500 cc santan dari 1 butir kelapa
- 100 gr gula psair
- 2 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam
- Vanili secukupnya
Cara Membuat Bubur kacang
Rebus kacang hijau dan air sampai lunak.
Tambahkan gula, garam dan vamili.
Masukan sebentar. Kentalkan dengan larutan sagu.
Masak sampai matang. Angkat dari api.
Sajikan dengan saus.
( Untuk 3 porsi )